我为什么开始认真喝茶

说实话，以前我喝茶就是"解渴"。超市买的茶包、办公室的大壶茶……能喝就行。

直到有次在云南，朋友泡了一杯月光白。

第一口下去我愣住了——这是茶吗？怎么是甜的？还有一股花蜜的香气？

那是我第一次知道，原来好茶是这样的。

从那以后我开始研究：不同的茶为什么味道不一样？同样是白茶，为什么品质差距这么大？怎么泡才能把一泡茶的味道发挥到最好？

越了解越觉得，茶这个东西太有意思了。

现在每天下午泡一杯茶已经成了习惯。不是为了什么养生，就是单纯觉得好喝、让人安静。

如果你也想开始认真喝茶，我建议从一杯好的月光白开始。